푸짐하게 메기찜
-재료 메기 , 무 , 무시래기 , 묵은 배추김치 , 대파 , 붉은 고추 , 대추 , 인삼 , 물 적량
-양념장 국간장, 다진 마늘, 고춧가루, 소금 적량
이제 만들어볼까요?
1. 무시래기와 묵은 배추김치를 깔고 메기를 얹는다.
2. 무는 납작하게 썰고, 대파와 붉은 고추는 어슷썬다.
3. 인삼과 대추, 무, 대파, 붉은 고추를 얹은 후 양념장과 물을 부어 푹 찌면 완성!
일간경기
ilgangg@naver.com