초유공급농가와 업무협약 체결

포천시농업기술센터는 한우 초유은행 운영을 위해 지난 1월30일 초유공급 4개 낙농가를 대상으로 업무협약식을 개최했다.

포천시농업기술센터는 한우 초유은행 운영을 위해 지난 1월30일 초유공급 4개 낙농가를 대상으로 업무협약식을 개최했다. 초유(初乳)는 소가 새끼를 낳은 후 1~2일간 생산되는 진한 노란색의 우유로, 면역물질인 면역글로불린과 비타민 A, 무기질 등이 다량 함유돼 증량과 면역력 향상 효과가 뛰어나다. 또한 송아지 폐사율과 설사 발생률을 낮춰 출산 후 6시간 이내 송아지에게 공급되는 것이 매우 중요하다. (사진=포천시)
포천시농업기술센터는 한우 초유은행 운영을 위해 지난 1월30일 초유공급 4개 낙농가를 대상으로 업무협약식을 개최했다. 초유(初乳)는 소가 새끼를 낳은 후 1~2일간 생산되는 진한 노란색의 우유로, 면역물질인 면역글로불린과 비타민 A, 무기질 등이 다량 함유돼 증량과 면역력 향상 효과가 뛰어나다. 또한 송아지 폐사율과 설사 발생률을 낮춰 출산 후 6시간 이내 송아지에게 공급되는 것이 매우 중요하다. (사진=포천시)

초유(初乳)는 소가 새끼를 낳은 후 1~2일간 생산되는 진한 노란색의 우유로, 면역물질인 면역글로불린과 비타민 A, 무기질 등이 다량 함유돼 증량과 면역력 향상 효과가 뛰어나다. 또한 송아지 폐사율과 설사 발생률을 낮춰 출산 후 6시간 이내 송아지에게 공급되는 것이 매우 중요하다.

이번 협약에 따라 포천시농업기술센터는 초유공급농가에 백신, 관련 기자재 등을 제공하고, 초유공급농가는 백신을 접종시킨 젖소의 초유를 농업기술센터 초유은행으로 납품해 항체가 이행될 수 있는 초유를 공급받을 수 있게 됐다. 

초유은행은 수거한 초유를 저온살균, 냉동보관하고, 한우농가는 송아지 분만징후가 나타나면 사전에 센터를 방문해 미리 초유를 가져다 놓고 출산 시 급여할 수 있다.

이날 한국낙농경인회장 김희동은 포천시 축우산업 발전을 위해 협력하고, 초유 공급체계 마련을 위해 노력해달라고 당부했다. 또한 신연순 지부장은 포천시 초유공급에 참여해 준 낙농가 김희동, 김도성, 박호진, 신대섭 대표들에게도 감사의 인사를 전했다.

농업기술센터 초유은행은 지난해 9월부터 시범 운영돼 현재까지 52개 농가 146리터를 공급했으며 초유공급량은 1일 1농가 당 5병 이하로 다수 한우농가가 사용할 수 있도록 해 송아지 출산 시 초유를 구입하거나 주변 농가로 얻으러 가는 번거로움 없이 초유은행에 방문해 편리하게 이용할 수 있게 됐다.

앞으로 포천시농업기술센터 초유은행에서는 지속적이고 위생적인 초유공급체계 마련을 위해 지원책을 모색하고, 초유공급농가 추가 선정 등을 통해 초유공급량을 늘려나갈 계획이다.

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