경기도 특별사법경찰단이 개학을 맞아 지난 3월 11일부터 29일까지 학교급식 납품업체 360개소를 단속한 결과 유통기한이 22개월 지난 물엿 보관 등 관련법을 위반한 28곳(29건)을 적발했다고 16일 밝혔다.
[일간경기=박근식 기자] 시흥시학교급식지원센터(센터)가 지난 11월11일 연꽃테마파크 잔디광장에서 시흥시민 100가정이 참여하는 ‘제3회 시흥시 로컬푸드 김장축제’를 진행했다.올해 김장축제는 농가에서 소규모로 진행하던 방식에서 벗어나 100가정이 야외에서 함께함으로써 진정한 겨울맞이 축제로 거듭났다.특히 아이들도 즐길 수 있는 전통놀이 체험과 지역농가에서 직접 재배한 농산물을 판매하는 직거래 장터, 건강 먹거리 부스, 학교 급식용 수산물과 가공식품 전시 부스가 함께 운영돼 축제를 더욱 풍성하게 했다.지난 2021년에 시작해 올해로
[일간경기=이형실 기자] 구리농수산물도매시장은 김장철을 맞아 김장시장을 오는 12월1일까지 개장한다.김장시장은 구리농수산물공사와 도매법인, 중도매법인조합이 협력하여 김장 주요품목 원스톱 구매가 가능하도록 구매고객에게 편의를 제공하기 위해 5년째 지속되고 있다.산물동 경매장(정문 출입시 죄측)과 점포 앞에는 상품 보호를 위한 간이 천막이 설치되어 있어 배추, 무, 갓 쪽파 등을 구매할 수 있으며, 주변 양념동(정문에서 죄측)에서 마늘, 생강, 고춧가루 등 양념류를 구입할 수 있다.또한, 수산시장(정문에서 우측)에서 깐굴, 새우(동백하
◇시민이 참여하는 퇴촌 토마토 축제이번 제21회 퇴촌 토마토축제는 축제 주제를 시민들에게 공모하는 것부터 시작됐다. 지난 1월 10일간 축제 주제를 공모한 결과 전국에서 356명이 참여해 총 495건이 접수됐다. 두 차례에 걸친 축제위원회의 심사 과정을 거쳐 ‘TO마토, MA음껏, TO게더’가 최종 선정됐다. 지난 4월 12일간 행사장 부스 운영 참가자를 모집한 결과 개인 및 기관 단체에서 총 100곳, 137부스를 신청했으며 두 차례 심사 과정을 거쳐 65곳, 96부스를 선정했다.◇끊임없이 열리는 다채로운 공연퇴촌 토마토축제 기간
[일간경기=류근상 기자] 이상일 용인시장은 1월30일 처인구 백암면 ‘팜 앤 포레스트 타운’ 조성 사업 부지 현장을 살피고, 원삼면 용인시 학교급식 지원센터를 찾아 관계자를 격려했다.이날 이 시장은 백암면과 원삼면의 유관 기관장들과 만나 지역 현안을 논의한 후 백암면 팜 앤 포레스트 조성 대상 부지를 찾았다.이 시장은 윤희영 산림과장으로부터 사업과 관련된 추진 현황을 보고 받고 토지 보상 진행 상황과 향후 계획 등을 세심히 살폈다.용인 Farm&Forest 타운은 처인구 백암면 백암리 224-3번지 일대에 약 600억원을 투입해 체
[일간경기=홍정윤 기자] 국민의힘과 더불어민주당은 양곡관리법 개정이 농업의 미래를 망치는 법안이라는 입장과 쌀값 안정을 위해 필수라는 입장이 맞부딪히고 있다.국민의힘 성일종 정책위의장은 9월27일 오전 국회 본청에서 진행된 국정감사 사전점검회의에서 “역대 최대규모인 45만톤의 쌀 매입 조치를 했음에도 민주당이 양곡관리법 개정안을 단독으로 상정해 강행처리하려고 하고 있다”며 남는 쌀 의무 매입은 미래 농업을 망치는 길이라 비판했다.이날 성일종 정책위의장은 양곡관리법에 대해 양당 TV토론을 요청하며 “민주당에 묻는다. 농민을 그렇게 위
토문재의 앞바다 장인무 바다에는 작은 섬들이 푸른 꽃처럼 둥 둥 떠 있다 새벽안개가 하얀 거품 바다를 번쩍 안아다가 황토집 앞마당에 내려놓는다 젖빛 안개가 걷히고 기와지붕에 햇살이 기웃거리면 뒷산에 청솔바람이 문고리를 흔든다 서간에 묶고 있던 문장들이 걸어 나와 툇마루에 걸터앉아 넋두리를 풀어 놓는다 청마늘향기가 코를 찔러서 한 잠을 못 잤다는 둥 휘영청 달이 너무 밝아 잠을 설쳤다는 둥 사근사근 문풍지소리에 반쯤 앉아서 샜다는 둥 노을을 지피던 바다가 은빛 비늘을 반짝이고 뱃머리에 바닷새들이 해초 숲으로 몸을 눕힐 쯤 처마 밑에
[일간경기=홍정윤 기자] 권성동 국민의힘 당대표 직무대행 겸 원내대표는 “전 정부의 실패한 정책 원인을 규명해야 대안을 세울 수 있다”며 “새로운 국정 방향은 특정 집단의 당파적 이익이 아니라 오직 민생이 돼야 한다”고 성토했다. 권성동 국민의힘 당대표 대행은 7월21일 여의도 국회 본청 교섭단체연설에서 “지난 정부 탓을 하는 것이 아니다”라며 “특정 집단의 당파적 이익이 아니라 오직 민생이 돼야 한다”며 국정 전반의 개혁을 강조했다.먼저 권 대행은 “한국 경제가 힘들어진 것은 문재인 정부 5년 내내 정치가 발목을 잡았기 때문이다”
[일간경기=김희열 기자] 한낮이면 뜨겁게 내리쬐는 태양의 열기와 답답한 마스크 생활로 지치는 요즘, 시민들이 잠시나마 더위를 식힐 수 있는 특별한 프로그램을 준비했다.수원화성 북문에서 새롭게 펼쳐지는 전통문화 체험인 세시풍속-북새통 '올 여름 시원 하지' 행사가 오는 6월18일 수원전통문화관에서 열린다. 하지는 낮의 길이가 가장 길고 태양의 고도가 가장 높아지는 절기로, 감자·마늘 수확 및 메밀 파종이 모두 이 시기에 이루어진다. 하지가 지날 때까지 비가 내리지 않으면 기우제를 지내는 전통 풍습도 있다.하지를 맞아 수원전통문화관 방
[일간경기=신영수 기자] 전국 제일의 힐링관광지 가평군에서 이 고장을 찿는 관광객들의 먹거리에 대한 고민을 해소하거 식도락객들의 입맛을 사로잡아 가평만의 지역특성에 맞는 음식문화를 창출하기위해 지난 2017년부터 가평군이 정책사업으로 추진하고있는 '가평잣고을 100대맛집'에 조종면 조종희망로에 있는 청평K숯불 닭갈비집이 선정됐다.주인 정범혁(51) 씨는 "숯불 닭갈비 요리는 좋은 닭과 재료가 70% 그리고 맛을 좌우하는 소스가 30%라며 청평K숯불 닭갈비맛의 비밀은 물한방울 넣지않고 오로지 신선한 양파즙을 비롯 마늘, 생과일즙, 1
인생 요리법 주영중대충 찢은 종이에 삐뚤빼뚤한 것들 얼핏 글자들이 비춰 나온다 하나의 모음과 자음에 많은 망설임이 있다 꺾이다 돌아가길 반복하는 한글 같기도 한자 같기도 한 얼마 되지 않는 글자들에 획수가 너무 많다어머니가 남기고 간 상형문자들 인생 막바지에 얻은 초서를 따라 읽는다 가기가 벅차다 떨리는 호흡이 거친 손을 따라가다 힘에 겹다 그래도 따라가기로 한다이 요리는 과연 무엇인가 이 재료는 과연 누구를 위해 쓰였는가 마늘 1(뒤의 글자는 읽어내지 못했다) 양파(읽어내지 못했다) 고추씨 5T 사과 1개 소주(역시 알 수 없다)
[일간경기=한성대 기자] 마켓경기 ‘연천장터’에서 오는 9월15일까지 추석맞이 농특산물 특별 할인전이 진행된다. 연천장터에서는 일부 품목을 제외하고 각종 농특산물을 30% 할인 판매하고 있다. 청정 연천에서 재배한 무농약 쌀부터 G마크를 획득한 김치, 상황 버섯까지 고품질을 자랑하는 연천농산물을 저렴한 가격에 만나 볼 수 있다. 또한 연천 꿀, 마늘, 김치, 버섯, 산양삼, 각종 건강기능식품 등이 30% 할인된 가격에 판매되고 있다.군 관계자는 “할인전은 15일까지 진행 예정이나 예산 소진 시 조기 종료될 수 있다”며 “연천장터는
[일간경기=여주] 지난해에 이어 올해 열린 여주시 농산물 드라이브스루 판매전이 완판되며 성황리에 1차 판매를 마쳤다. 판매전은 지난 6월29일 화요일 사전 수령 행사에 이어 7월3일 토요일 오전 10시부터 12시까지 진행됐는데 여주의 중·소농이 생산한 감자와 양파, 마늘, 블루베리 총 4종의 농산물이 준비한 수량이 완판 되며 마무리 됐다.이날 판매전에는 감자 10kg 331박스, 양파 3kg 438망, 마늘 2kg 80망, 마늘 5kg 63망, 블루베리 500g 143팩 등 약 1000만원의 매출을 올리며 소품종에 판매가가 저렴하였
[일간경기=양평] 지난 2005년 전국 최초로 친환경농업특구로 지정된 양평군에서 친환경농업을 장려하고 친환경농업인의 발전을 위해 친환경농산물 유통센터(현 양평공사)를 설립해 친환경농산물을 수매, 판매해 오던 것을 지난 6월 양평군의 농산물 유통분야 분리방침에 따라 양평농협이 사용수익권자 계약을 맺고 운영에 나섰습니다. 이에 양평농협 한현수 조합장을 만나 앞으로 양평군의 친환경농산물 생산농가 지원 및 판매 방침에 대해 들어보겠습니다.Q. 양평농협이 양평공사에서 분리된 친환경농산물 유통분야를 양평군과 사용수익권자계약을 맺었습니다. 소감
마늘장아찌를 담그며 최서연마늘을 좋아하는 내게,장아찌 담그라며 어머니가 통마늘을 주셨다큰 어깨에 작은 어깨가 나란히 붙어있는 것이 밥상에 둘러앉은 한 식구 같다모깃불 푸른 저녁거스르미 핀 손으로 짭조름한 마늘장아찌 밥숟가락에 얹어주던 모과 빛 풍경들 살아난다매운 맛 다스릴 옹기를 골라초승달 같은 마늘을 담그며긴 여름웅녀의 사랑을 엿본다 최서연 2012년 순천문학 신인상, 2014년 리토피아 신인상, 시집: 『물은 맨살로 흐른다』
전 세계를 강타한 코로나19 여파가 올해도 지속되고 있다.코로나19 백신 접종이 시작됐지만 아직까지 생활 속 거리두기 등 생활방역은 이제 일상이 됐다.올해도 여름이 찾아왔고 토마토는 여전히 빨갛고 싱그러움을 피워냈지만 코로나19 확산을 막기 위해 아쉽지만 퇴촌토마토 축제는 취소됐다.그렇다고 올 여름을 그냥 보내기에는 아쉬움이 크다. 여러 사람이 모이지는 못하지만 집안에서 작은 토마토 축제를 열어 여름을 즐겨보는 건 어떨까.◇광주시 퇴촌 토마토 축제 취소, 토마토 팔아주기 운동 추진광주시는 매년 6월 지역 특산물 축제인 ‘퇴촌 토마토
코로나19로 우리나라 자영업자들이 큰 고통을 겪고 있는 가운데 돈가스 배달전문 브랜드 '돈기부여'로 성공 신화를 창조하는 서덕주(31) 대표이사가 업계의 큰 관심을 모으고 있다.서덕주 대표이사는 고객의 입장에서 늘 연구하고 노력하면서 어떻게 하면 “하나의 돈가스로 다양한 맛을 낼 수는 있을까” 생각하면서 직접 메뉴를 개발하여 시작한지 올해로 4년째 접어 들지만 벌써 70개가 넘는 가맹점을 오픈했다.가맹점이 짧은 기간에 많이 오픈됐는데 그 비결이 무엇이냐고 묻자 서 대표는 돈기부여란 “책임감”이며 가맹점 주와 “공생공존의 신뢰관계”라
자생 부추인 ‘강부추’가 콜레스테롤을 감소시키는 ‘퀘르세틴(quercetin)’의 함량이 일반 부추보다 8배 높은 것으로 나타났다.국립수목원은 지난해 기능성 분석 연구를 통해 이같은 사실을 밝혀냈다.자생 부추속 식물은 전 세계적으로 약 750종이, 한반도에는 23종(남한 16종)이 분포하고 있으며 양파, 마늘과 함께 관상용 및 식용, 약용식물로 널리 이용되고 있다. 우리나라 자생 부추속 식물로는 울릉도에만 자생하는 ‘울릉산마늘’을 비롯하여 ‘선부추’ ‘한라부추’ ‘돌부추’ ‘둥근산부추’ ‘세모산부추’ 등의 특산식물이 있으며, 희귀식
국회 농림축산식품해양수산위원회 소속 위성곤(민주당, 서귀포시) 의원이 국정감사NGO모니터단이 선정하는 2020년도 국정감사 우수 국회의원(국리민복상)에 선정됐다.이로써 위 의원은 제20대 국회 4년 연속 수상에 이어 21대 국회에서도 수상의 영예를 이어가게 됐다.300여 명의 각계 전문가, 5만여 명의 회원이 참여하는 법률연맹에서 운영하는 국정감사NGO모니터단은 22년 전통의 국정감사 전문 모니터단으로 1000여 명이 국정감사의 전 과정을 꼼꼼하게 모니터링하고 정밀·종합평가를 거쳐 매년 우수의원을 선정·시상하고 있다.위 의원은 올해
올해 코로나19의 영향으로 시설이나 집에서만 있을 수 밖에 없는 장애인 등 사회적 약자들을 우리나눔이 지역사회와 사회적약자와 함께하는 꿈틀도시농부학교에서 사랑나눔 행복한동행을 하고있어 사회복지실천의 모델을 제시하고 있다.10월29일 경기도 파주에서 진행되고있는 지역사회와 사회적약자와 함께하는 꿈틀도시농부학교에서 노인, 장애인, 경단녀, 수급권자등 사회적약자들이 자립을 위해 도시농부가 되어서 적색양파와 마늘을 심었다. 우리나눔과 사랑나눔 행복한동행은 꿈틀도시농부학교와 함께 2017년 봄부터 지역사회의 소외된 이웃들이 자립할 수 있도록